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南阳宾馆选手在河南省旅游饭店职业技能竞赛中荣获三项桂冠

      2015728日,从河南省旅游饭店职业技能竞赛颁奖仪式现场传来捷报,南阳宾馆选手安志强、吴志国、曾宪浩分别荣获中式烹调热菜特金奖、食品雕刻特金奖、中式面点特金奖。

 

      举办这次河南省旅游饭店职业技能竞赛,是为了进一步提升我省旅游服务接待水平,不断改善旅游发展软环境,拓宽旅游行业技能人才成长渠道,全面促进旅游业发展,竞赛由河南省人社厅、省旅游局、省财贸轻纺烟草工会组织,全省各市和省直旅游饭店、旅游学校参加了竞赛,共分中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点、调酒共五个工种的竞赛。这是全省旅游饭店服务行业最高标准的劳动技能竞赛,成绩分为理论知识考试和实操技能比赛两个部分,南阳宾馆派出的三名选手参加了三个单项的竞赛,通过比拼,在280多名选手中脱颖而出,获得三个单项第一名的佳绩。

 

这是我馆继去年在全省旅游饭店服务技能大赛上荣获团体一等奖和中餐宴会摆台第一名之后,获得的又一项荣誉。成绩的取得,充分说明了我馆重视餐饮服务质量的管理,重视技能人才队伍的培养,重视饭菜品质的开发和创新,重视营养搭配与绿色消费的结合,贴近时代发展和和客人对餐饮消费的需求。通过本次技能竞赛,充分展示了我馆选手过硬的业务技能和良好的职业精神面貌,为南阳积极实施“旅游强市”战略夯实了基础。

 

 

                    

    南阳宾馆办公室

点击数:2066  录入时间:2015-7-29 【打印此页】 【返回
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